Le Salvador est le plus petit pays d’Amérique centrale. Il est situé entre le Pacifique, le Guatemala à l’ouest et le Honduras au nord. Le pays offre de nombreuses possibilités d’aventures à travers ses plages, ses spots de surf, ses paysages montagneux, ses pléiades de volcans, ses forêts luxuriantes, etc.

Le Salvador vous séduira à coup sûr, tellement que les attractions naturelles sont multiples. Si vous souhaitez en savoir davantage sur ce petit pays d’Amérique centrale, cet article est fait pour vous. Vous y trouverez une sélection de sites à visiter ainsi que quelques informations pratiques pour mieux planifier votre voyage.

7 choses incontournables à faire au Salvador

Découvrez ci-dessous une sélection des endroits incontournables à visiter absolument lors de votre séjour au Salvador.

Le parc national des volcans

Le parc national des volcans est la zone protégée du Salvador. Il comporte trois volcans de la cordillère Apaneca-IIamatepec qui sont le volcan Santa Ana, le volcan Izalco et le volcan Cerro Verde. Culminant à 1952 mètres d’altitude et son cratère mesurant 250 mètres de diamètre, le volcan Izalco est aussi appelé le phare du Pacifique. Le plus grand volcan du parc national est le volcan Santa Ana.

Il est également le point culminant du pays avec 2381 mètres au-dessus du niveau de la mer. C’est en 2005 qu’a eu lieu la dernière éruption du Santa Ana. Le cratère de ce volcan est encore actif, du coup, il n’est pas possible de l’atteindre. En revanche, le volcan Cerro Verde offre différents points de vue sur le Santa Ana.

La route des fleurs

Il s’agit d’une route qui relie Sonsanate à Ahuachapán, la Ruta de Las Flores s’étend sur environ 35 km. Elle traverse les villages les plus beaux du Salvador. Vous découvrirez sur le chemin des plantations de café, des forêts tropicales ainsi que de nombreuses chutes d’eau. N’hésitez pas à visiter une fabrique de bleu indigo ou encore les marchés locaux.

Sur le parcours de la route des fleurs, les villages à ne pas manquer sont le Nahuizalco et son marché, Juayua et sa magnifique église ou encore Ataco qui est réputé pour ses nombreuses fresques murales aux couleurs vives.

Sachez que la bonne période pour visiter la route des fleurs est pendant la floraison des caféiers au printemps, plus précisément en mai. À cette période, les paysages environnants sont recouverts des fleurs blanches des caféiers, c’est un véritable ravissement pour les yeux.

La plage de sable noir El Tunco

El Tunco c’est comme le Cancun du Salvador. Grâce à des vagues mythiques qui attirent les surfeurs du monde entier, ce petit village est aujourd’hui une station balnéaire très prisée. Dans ce haut lieu du tourisme, playa et fiesta sont toujours au programme de votre séjour.

Néanmoins, le village a toujours conservé son charme et c’est une bonne occasion pour profiter de l’océan ainsi que d’une offre d’hébergements et de restaurants à bas prix. Pour explorer les merveilles du Pacifique, n’hésitez pas à visiter les nombreuses plages de sable noir du Salvador. Elles offrent une ambiance décontractée, c’est notamment plus merveilleux pour le coucher du soleil. 

San Salvador

Visiter la capitale du pays est une étape incontournable d’un séjour au Salvador. Vous découvrirez la cathédrale métropolitaine, le palais national et l’impressionnante place du sauveur du monde. Vous pourrez aussi visiter les marchés d’artisanat ou encore le Metro Centro, c’est le plus grand centre commercial d’Amérique du Sud.

Ce serait une occasion parfaite pour faire du shopping et dénicher quelques beaux souvenirs de votre voyage. De plus, dans le centre-ville, de nombreux stands de street food proposent des plats typiques de la région, n’hésitez pas à y goûter pour découvrir la gastronomie locale.

Suchitoto

Il s’agit de l’un des plus beaux villages du Salvador. Pour s’imprégner de son ambiance toute particulière, nous vous conseillons une visite de plusieurs jours. La quiétude, la beauté de ses ruelles coloniales ou encore son lac font de ce village une destination appréciée des visiteurs.

Commencez votre visite par la place centrale dominée par Santa Lucia, une magnifique église ; puis déambulez dans les rues colorées de la ville coloniale. Si vous êtes un voyageur en quête de patrimoine et de culture, vous apprécierez la découverte du théâtre et de la Casa De Alejandro Cotto. Terminez votre parcours par une balade sur les rives du lac Suchitoto.

Lac Coatepeque

Situé dans la réserve de biosphère d’Apaneca-Llamatepec, le lac Coatepeque se trouve à 15 minutes de Santa Ana. Il a recouvert la caldera d’un ancien volcan qui a explosé il y a plusieurs dizaines de milliers d’années. Depuis 2007, le lac Coatepeque est classé par l’Unesco. C’est un bon endroit pour profiter de la nature, faire de la randonnée ou déguster des bons plats proposés dans l’un des nombreux restaurants au bord de l’eau.

Vous pouvez également profiter du lac en vous baignant dans les eaux fraîches ou même faire de la plongée sous-marine vu que de nombreux clubs proposent cette activité. Pour explorer le lac et découvrir les nombreuses maisons sur pilotis qui le bordent, vous avez la possibilité de louer un canoë. N’hésitez surtout pas à faire cette activité, elle est sensationnelle.

Les ruines mayas de Tazumal

L’un des temples mayas les plus importants du Salvador est le Tazumal. Le site a un passé dramatique, car le nom Tazumal signifie « le lieu où les victimes ont brûlé ». En effet, des sacrifices d’hommes ou de femmes étaient réalisés au sommet de la pyramide à l’occasion de certains rituels religieux.

Le site est situé en plein village de Chalchuapa c’est la particularité de ce site archéologique. N’hésitez pas à visiter ce temple, c’est un moment assez touchant. Vous trouverez aussi un petit musée qui est installé à proximité du site, visitez le pour mieux comprendre l’histoire maya dans la région. 

La gastronomie locale

La cuisine salvadorienne est la meilleure façon de découvrir le passé culturel du pays. C’est un mixage de saveurs portugaises, africaines, européennes et arabes. Voici quelques plats typiques du pays à ne pas manquer lors de votre séjour :

• Le casamiento : c’est un mélange de riz et de haricots ;
• les pupusas : un peu partout dans le pays, vous trouverez des pupuserias. Ce sont des galettes de maïs enrobées avec du fromage, des haricots ou de la viande ;
• les elotes : ce sont des épis de maïs chauds, saupoudrés de mayonnaise, de concentré de tomate et de piment ;
• le ceviche : il s’agit d’un poisson mariné dans du citron avec des oignons, du piment vert ainsi que de la coriandre ;
• la chicha : c’est une boisson faite à base de maïs fermenté et de sucre brun ;
• les acarajés : c’est une sorte de pâte fourrée avec de la langoustine fumée.

Infos pratiques

Afin de vous aider à mieux planifier votre voyage, nous avons sélectionné pour vous quelques informations pratiques.

Visa

Pour un séjour inférieur à 90 jours, les ressortissants français n’ont pas besoin de visa. Vous devez juste avoir en votre possession un passeport avec une validité de moins de six mois à compter de la date d’entrée dans le pays. 

Budget

Au Salvador, pour des tarifs allant de 5,25 à 7 €, vous pourrez trouver des dortoirs pour passer la nuit en chambre double pour deux personnes. Pour un budget de 17,60 €, vous trouverez des chambres dans des hôtels. Comptez entre 35,10 à 52,70 € pour quelque chose de vraiment acceptable.

Si vous souhaitez vous loger dans les hôtels les plus beaux et les plus luxueux, comptez entre 131 à 175 €. En ce qui concerne la nourriture, vous trouverez de petits stands de rue qui proposent des plats de 2,65 €. En revanche, un repas coûte entre 4,40 à 8,80 € dans les restaurants plus classiques. Si vous recherchez du haut de gamme, les meilleurs restaurants du pays proposent des menus de 8,80 € et plus.

Sécurité au Salvador

Bien vrai que le Salvador soit resté pendant longtemps dans le haut du classement des pays les plus dangereux du monde, il retrouve de plus en plus sa stabilité.

Il commence dorénavant à se faire connaitre pour ses paysages magnifiques et l’hospitalité de sa population. En revanche, nous vous conseillons d’être prudent. Soyez vigilant lorsque vous sortez et n’exhibez pas vos objets de valeur. Le soir ne vous baladez pas seul et soyez méfiants.

Comment se déplacer au Salvador ?

Pour ce qui est du déplacement, plusieurs options s’offrent à vous. Vous aurez le choix entre prendre un taxi, louer une voiture ou encore prendre le bus. Voici les détails ci-dessous : 

Se déplacer en bus

Au Salvador, il existe un réseau de bus permettant aux touristes ayant du temps de se déplacer à moindre coût. Des connexions qui rallient les villes moyennes sont fréquentes. Néanmoins, ces transports sont souvent surchargés. Si vous êtes un baroudeur, vous pouvez tenter le coup.

Se déplacer en taxi

Opter pour le déplacement en taxi vous évitera de perdre trop de temps. En plus, il ne coûte pas cher.

Louer une voiture

Choisir de louer une voiture est sans aucun doute la meilleure option. Cela permet de visiter le pays sans stress et à son rythme. Notez que les routes au Salvador sont en général en bon état, mais évitez de conduire la nuit, car les indications ne sont pas toujours bonnes et ce n’est pas évident de trouver quelqu’un pour vous renseigner.

Si vous n’avez pas envie de conduire, vous pouvez louer une voiture avec chauffeur. Si vous êtes un ressortissant français, le permis français est suffisant pour louer un véhicule au Salvador et l’âge minimum se situe entre 21 et 23 ans.

Quand partir au Salvador ?

La bonne période pour visiter le Salvador est la saison sèche. Elle s’étend du mois de novembre au mois d’avril, durant cette période les températures varient entre 20 et 35 °C. En revanche, évitez le mois de mai à octobre, c’est la saison des pluies et les orages sont intenses.