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Konya (ville)

Konya : Ville de Turquie, en Anatolie centrale située à 1026 m d’altitude; 576000 habitants. Konya est célèbre pour ses "derviches tourneurs".

Kim-shi (alimentation)

kim-shi : Préparation à base de piments et de légumes. Avec le riz blanc, elle constitue l’alimentation de base des coréens. Les proportions généralement adoptées sont de l’ordre d’un tiers de piment et de deux tiers de légumes. Les légumes sont souvent des navets ou...

Hoazin (zoologie)

hoazin : Curieux oiseau d’Amazonie ressemblant au faisan dont les jeunes présentent des similitudes avec le célèbre archéoptéryx.

Henné (botanique)

Henné : Arbuste de la famille des lythracées, originaire d’Asie, dont les feuilles réduites en poudre, fournissent une teinture rouge ou jaune.

Hammam (ethnologie)

Hammam : Etablissement où l’on peut prendre des bains de vapeurs. Aussi appelé : "bains turcs".

Hacienda (nf)

hacienda : Grande exploitation agricole, en Amérique du Sud.

Gorëme (lieu)

Gorëme : Site de la Cappadoce (Turquie) célèbre par la "vallée des Églises". La vallée comporte de nombreux sanctuaires, habitations souterraines, chapelles et églises troglodytes creusés dans le tuf volcanique de la région.

Gondole (nf)

Gondole : Barque vénitienne longue et plate à un seul aviron, dont les extrémités sont relevées et recourbées.